【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202502108
油纸伞是中国具有千年历史的传统手工艺品，也是中国传统文化的重要象征。本文以一位老工匠为即将出嫁的女儿制作油纸伞作为嫁妆的故事为背景，深入探讨油纸伞制作过程中蕴含的化学原理，包括碱法制浆、柿漆粘结、朱砂附着和桐油防水等关键工艺。同时，本文挖掘其背后的思政元素，将文化、化学与思政教育有机结合，实现知识传授与价值引领的统一。
【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202310062
中医药文化被喻为中华优秀传统文化的璀璨明珠，是中华传统文化的重要组成和典型代表。而作为抗疟明星的中医药青蒿素来源于天然产物，因此，天然产物中的青蒿素的提取和结构鉴定显得十分必要。课程团队结合课程特点，将青蒿素的提取和结构鉴定引入实验教学并进行课程思政教学案例设计。以此项目为载体，培养学生自主查阅文献、设计实验方案和运用仪器分析技术表征分子结构的科学素养。该教学案例的建立实施有助于教师充分挖掘课程中的思政元素，激发学生的学习兴趣，培养其自主创新意识，增强爱国情怀和民族文化自信，取得了良好的课程思政教学示范效果。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202402012
以童话故事的形式，运用生动有趣的形象，通俗易懂的语言，由浅入深地引导人们透过植物性食品色彩丰富的外表以及常见的变色现象探寻其中蕴含的科学原理，从而帮助人们知其然更能知其所以然，加深对植物性食品中主要色素(叶绿素、类胡萝卜素、花青素)结构与性质(溶解性与稳定性)的认识，增强对酶促褐变的原理以及阻褐方法的了解，建立对着色剂等食品添加剂的正确观念。
【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202306043
海洋盐差能发电是一项新兴的绿色能源，具有巨大的开发潜力。本文借用拟人化的手法，通过海洋盐差能在离子交换膜公司的求职之旅，简述了离子交换膜和反向电渗析技术，介绍海洋盐差能的利用现状以及被用于发电的原理。本文希望通过生动形象的语言加深读者对海洋盐差能的认识和理解，增强“能源安全”意识。
【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202402053
数字教育是推进教育高质量发展的重要途径，而数字资源的建设与应用显得尤为重要。在数字化赋能的时代背景下，我校无机与分析化学实验课程从制作教学视频资源库、开发双语版虚拟仿真实验、引进优质共享资源三方面建设教学资源，并应用于教学实践中，从而丰富数字化教学资源，推动网络教学平台的完善与混合式教学模式的改革，最终增强实验教学灵活性，促进教学形式多样性，提高课堂教学有效性。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202404028
通识教育是高校教育的重要组成部分，是德智体美劳五育并举的人才培养重要途径。“厨房化学”是面向我校本科生开设的化学类通识教育课程。课程融合学科知识，贴近日常生活，打造兼具学术性与趣味性的全新内容；构建多维考核体系，注重过程性考核与综合能力评判，并引入学生互评环节。该课程有效激发学生学习化学的积极性，提升化学素养，增强综合素质，同时助力科普教育发展，取得良好的教学成效。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202405141
金属配合物磁化率测定是经典的大学物理化学实验，一般通过古埃磁天平测定配合物磁化率，进而确定配合物中心离子的电子结构，与晶体场理论知识紧密联系。为让学生直观理解电子结构对配合物微观结构和结构稳定性的影响，深入理解实验内容，在传统磁化率测定实验基础上引入计算化学方法，采用Gaussian计算软件分别对FeSO4·7H2O和K4Fe(CN)6·3H2O的中心离子的高、低自旋电子结构进行计算，将抽象、复杂的电子排布的影响具象化到能量和键长的比较，能量低的对应为有利的自旋状态，并将计算优化得到的几何结构与单晶X射线衍射结构数据进行比较，进一步确定有利的自旋状态。本实验以计算为桥梁，将实验测定结果、计算结果与理论知识有机结合起来，有助于培养学生实验结合理论、宏观联系微观的思维方式。同时利于激发高年级本科生的实验兴趣，提高综合实验技能。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202501011
自修复材料是一种受损后能够进行自我修复的新型材料，具有十分广阔的应用前景。本文通过大华和小雪两位大学生的对话，从自修复机制的角度出发，介绍了本征型与外援型两种方法背后的化学原理，包括可逆反应、动态共价键、超分子相互作用等，并且展望了自修复材料未来的发展潜力。
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202502127
中国科学技术大学化学实验教学中心是安徽省科普教育基地，有着多年科普工作经验。本文介绍了中心在科普资源创作、线上线下科普活动开展、科普志愿服务等方面的一些工作经验。笔者认为，各高校应当充分发挥本校学科优势，打造精品科普资源，利用信息化工具拓展科普工作覆盖面，同时把科普与育人结合起来，让科普工作更好地服务于创新建设与新质生产力的发展。
