Citation: Junlin Ma, Alideertu Dong, Haixia Wu. 明察秋毫的“显色反应”——快速检测牛奶细菌污染的科普实验[J]. University Chemistry, 2026, 41(10): 216-225. doi: 10.12461/PKU.DXHX202511032
明察秋毫的“显色反应”——快速检测牛奶细菌污染的科普实验
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明察秋毫的“显色反应”——快速检测牛奶细菌污染的科普实验
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Key words:
- Redox reaction
- / Bacteria detection
- / Resazurin
- / Vitamin C
- / Science popularization practice
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