引用本文:
张珍, 马小丽, 牛誉迪, 岳可芬. 水仙子的下凡之旅——水相图的解码[J]. 大学化学,
2026, 41(9): 210-216.
doi:
10.12461/PKU.DXHX202507024
Citation: Zhen Zhang, Xiaoli Ma, Yudi Niu, Kefen Yue. 水仙子的下凡之旅——水相图的解码[J]. University Chemistry, 2026, 41(9): 210-216. doi: 10.12461/PKU.DXHX202507024
Citation: Zhen Zhang, Xiaoli Ma, Yudi Niu, Kefen Yue. 水仙子的下凡之旅——水相图的解码[J]. University Chemistry, 2026, 41(9): 210-216. doi: 10.12461/PKU.DXHX202507024
水仙子的下凡之旅——水相图的解码
English
水仙子的下凡之旅——水相图的解码
Abstract:
水在人们的生产生活中以固、液、气三种相态存在，如何用科学知识解读水的不同形态变换是本文聚焦的问题。从物理化学的角度出发，以“水仙子”的视角展开全文。文中水仙子以旁观者的身份体验不同形态水的故事，将其所见所闻与水的相图进行结合，逐渐揭开了水相图的神秘面纱。希望帮助读者更好地理解水相图，以水相图为工具指导生产生活。
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Key words:
- Water
- / Water phase diagram
- / Temperature
- / Pressure
- / Popular science
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