无患子:“皂”不完的精彩,“”无尽的未来
张岚晖, 徐睿远, 翁盈盈, 李万梅
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202412032
介绍了一场以推广环保理念为核心的产品发布会,重点展示了四款基于无患子的环保产品:无患子天然洗手液、无患子天然洗发水、无患子皂苷杀虫剂和无患子生物柴油。这些产品不仅利用了无患子的天然特性,而且在减少化学污染、保护环境方面发挥了重要作用。文章强调了每款产品如何体现无患子的环保价值,并概述了发布会的目标:激发公众环保意识,弘扬可持续发展理念,倡导“无患无忧”生活方式。通过这些创新产品,发布会旨在展示无患子在现代生活中的重要性,并鼓励人们采取行动,共同为环境保护工作做出贡献。
关键词: 无患子, 无患子皂苷, 环保, 可持续发展
泼辣子:传统美食与有机化学的味觉交响
周函霓, 卢娟娟, 赵欣瑞, 李慧琳, 赵军龙
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202504010
油泼辣子,这道源自关中平原的传统调味珍品,它不仅仅是一味调料,更是一段流淌在岁月里的农耕记忆,承载着关中人民的智慧与情感。本文以陕西农家世代相传的传统美食为背景,深入剖析油泼辣子中辣椒红素及辣椒素等关键成分的化学奥秘,从色、香、味三个角度,探寻其在热油瞬间激发下所呈现出的绚丽色泽、馥郁香气与独特风味的科学根源。通过有机化学原理,揭示火候把控与辅料搭配对风味塑造的深远影响。并且结合现代科学视角,进一步解析辣椒素的健康功效。同时,本文将挖掘油泼辣子背后所蕴含的农耕文明记忆与饮食哲学,将传统美食、有机化学与人文情怀巧妙融合,让古老技艺在化学视角下焕发出新的光彩。
关键词: 油泼辣子, 传统美食, 有机化学, 辣椒素, 饮食文化
氧化石墨烯辅助的超分子骨架膜用于水包型纳米乳液的高效分离
章玥, 李豹, 吴立新
【物理化学学报】doi: 10.3866/PKU.WHXB202305038
制备可以同时高效且高通量地处理纳米乳液的超浸润材料仍然具有挑战。为此,本文提出了一种通过在超分子骨架纳米片上修饰氧化石墨烯以增强亲水性的策略。通过将两种具有片状形态的材料连续抽滤于商业基质上,可制备得到氧化石墨烯辅助的超分子骨架复合膜,并用于分离具有纳米尺寸液滴的水包油乳液。骨架一方面通过均匀的纳米孔拦截乳液中分散的微小液滴,另一方面也通过带负电的表面提供静电相互作用来驱动破乳过程发生。具有良好亲水性的氧化石墨烯赋予膜材料改善的亲水能力和水合层。该复合膜具有纳米级的截留尺寸、带负电的表面和水下疏油性,并且还获得了高的水通量和耐油污染性。基于尺寸筛分和破乳效应,该复合膜可有效地去除分散在水包油乳液中由非离子、阴离子和阳离子表面活性剂稳定的纳米油滴。特别是对于离子型乳液,在分离后动态光散射未检测出残留液滴。滤液中总有机碳含量小于10 ppm,对应着大于99.9%的分离效率,优于许多国家和组织的标准。在各种乳液的分离过程中,复合膜表现出较高的分离渗透性,约为原始骨架膜的3.5倍。此外,具有防污效果的复合膜获得了较高的通量回收率,通过简单的水洗处理即可实现5次具有稳定分离性能的循环。该复合膜在重复使用过程中没有组分损失,在150 ℃内具有热稳定性,并能抵抗腐蚀性化学环境。在本工作中,我们试图将具有不同结构特性和表面特性的两种组分结合,通过简单的方法制备复合膜,并在功能协同作用下实现水包油型纳米乳液的高性能分离。
关键词: 超分子骨架, 氧化石墨烯复合膜, 破乳, 纳米乳液, 高效分离
加热和加热仪器使用操作规范建议(三)——间接加热与热浴(水浴、浴、金属浴、砂浴)的使用
章文伟, 王翊如, 阮婵姿, 宋娟娟, 范永仙, 李厚金, 刘冬成, 任艳平, 曾秀琼, 赵发琼, 石梅, 胡敏, 李婉, 王秀云, 李维红, 邱晓航, 范勇, 张剑荣, 张树永
【大学化学】doi: 10.12461/PKU.DXHX202507039
在化学实验中,加热是调控反应速率、实现物质转化及分离提纯的核心手段,广泛应用于化学合成、试样处理、材料加工等环节。间接加热作为加热的一种重要方式,需要根据实验需求与安全性合理选择并规范操作。本文主要介绍间接加热及实验室中常用热浴(水浴、油浴、金属浴、砂浴)的正确使用方法及注意事项,以期为从事化学实验学习、教学和研究的学生、教师及其他相关人员提供参考。
关键词: 化学实验, 间接加热, 加热仪器, 操作规范
Ag@CsPbBr3@ZIF-8表面增强拉曼散射基底的制备及其对玉米中芘的检测
张高新, 郑陈恺, 孟亮杰, 陈国庆, 高辉
【无机化学学报】doi: 10.11862/CJIC.20250304
设计并制备了一种基于银(Ag)纳米颗粒复合的ZIF-8包覆钙钛矿纳米晶(Ag@CsPbBr3@ZIF-8)的表面增强拉曼散射(SERS)复合基底。与纯Ag基底相比,该复合基底具备良好的水稳定性,在水相中能显著增强芘分子的拉曼信号。通过光谱特征分析建立拟合方程,结果显示该复合基底对芘分子具有高灵敏检测性,检测限低至8.58 μg·L-1。加标回收率实验中,芘的回收率为97.6%~109.2%,相对标准偏差(RSD)为1.12%~7.91%,表明该基底具有良好的重复性和对芘分子检测的特异性。
关键词: 表面增强拉曼散射, 芘检测, 钙钛矿纳米晶
废弃医用口罩衍生的碳量子点增强BiOBr/g-C3N4 S型异质结光催化降解聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET)
陈轼逸, 付家龙, 裘建平, 常国菊, 郝仕油
【物理化学学报】doi: 10.1016/j.actphy.2025.100135
2019冠状病毒病(COVID-19)的大流行增加了医用口罩的需求,迄今为止,许多废弃口罩未经再处理就被丢弃,造成了环境的破坏。PET作为一种常用的塑料产品,其自然降解存在一定的障碍。在本研究中,通过简单的溶剂热法将废弃医用口罩转化为具有蓝色荧光发射的碳量子点(MCQDs),然后将其掺杂到BiOBr/g-C3N4复合材料中,构建S型异质结用于PET降解。密度泛函理论(DFT)计算表明,g-C3N4和BiOBr之间形成了界面电场(IEF)。研究结果表明,MCQDs作为电子传输和存储的助催化剂,促进了S型异质结进一步分离光生电子和空穴。左氧氟沙星(LEV)被用作分子探针,直观地比较了各种催化剂的催化活性。这些具有不同光催化活性的催化剂随后被用于降解PET。研究结果表明,BiOBr/g-C3N4/3MCQDs在海水中对于PET的降解效率为39.88% ± 1.04% (重量损失),比BiOBr/g-C3N4高1.37倍,并且优于大多数文献报道的结果。自由基捕获实验、静电场轨道阱高分辨率气相色谱质谱联用(HRGC-MS)和超高效液相色谱质谱联用(UPLC-MS)实验数据揭示并简要分析了PET光催化降解过程中的关键产物,以及PET光催化降解的相关机理。降解产物有望成为进一步生产聚合物和药物等的前体。本研究为开发用于PET生态友好降解的创新光催化剂提供了新的视角,有助于进一步减少微塑料(MPs)造成的环境损害,并提高资源的可持续性。
关键词: 废弃医用口罩, 光催化, 微塑料, PET降解, 碳量子点, S型异质结

出版年份

相关作者

相关热词