【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202306035
皮克林乳液——一种由胶体尺寸固体颗粒稳定水油界面所形成的乳液——是科学研究和生活生产的热点话题。本文对“皮克林乳液”这一概念进行科普,介绍了传统乳液和皮克林乳液的基本概念、形成原理、制备方法、实验室表征结果及在光催化等领域的应用等,让大学生、青少年、幼小学生乃至社会大众通过皮克林乳液体会化学之美和化学之趣。
【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202309059
叶绿素在生活中随处可见。在紫外光激发下,叶绿素会发出红色荧光,在科研和生产中具有重要价值。本文对“叶绿素荧光”进行科普实验推广,介绍了叶绿素的基本概念、叶绿素发光原理、实验室和居家制备方法、实验表征及应用等,让大众理解“叶绿素会发光”的原理、实验操作和应用前景,认识化学之美,体会化学对社会发展的贡献。
