袁承业是中国萃取剂化学研究的奠基者，在“两弹一星”等国防任务需求下，成功研制出关键萃取剂如P204 (双(2-乙基己基)磷酸酯)、p350 (甲基膦酸二甲庚酯)等。他还结合有色金属综合利用情况，研制出多种磷萃取剂如P507 (2-乙基已基膦酸-2-乙基已基酯)。袁承业先生团队在大量实验数据的基础上对萃取剂的结构和性能进行了研究，并通过量子化学、分子力学、热力学以及其他测试手段等进行了深入分析，将有机磷萃取剂的化学性能提升至一个新的高度。这些研究为萃取剂的设计与优化提供了坚实的理论基础，同时也推动了工业应用的发展。

部分高校开设的有机化学萃取实验，采用是乙酸乙酯萃取质量分数为5%的苯酚水溶液，鉴于苯酚具有中等毒性和腐蚀性，在实验操作过程中，如萃取、有机相干燥、蒸馏溶剂回收等实验环节都会挥发，为了绿色化实验，减少指导教师和学生在实验过程中吸入有毒化合物及苯酚对环境的危害，选择了化妆品中常用添加剂对羟基苯乙酮替代苯酚作为研究对象，配制饱和水溶液，分别以乙酸乙酯和二氯甲烷为有机溶剂萃取对羟基苯乙酮，并锻炼学生萃取过程中如何破乳以及对比两种不同溶剂的萃取效果。