源起于发霉甜苜蓿，脱胎于生化实验室，华法林先生起初作为一种强力灭鼠毒药大杀四方。然而，在进入医药领域的道路上，他却因毒药的身份标签和种种流言而饱受质疑和反对。科学家们揭示了华法林抗凝血的机制，并证明了华法林抗凝治疗对患者的益处。从此，华法林先生以及他的衍生物们成为了抗凝治疗和防治鼠害的前线战士。

皮克林乳液——一种由胶体尺寸固体颗粒稳定水油界面所形成的乳液——是科学研究和生活生产的热点话题。本文对“皮克林乳液”这一概念进行科普，介绍了传统乳液和皮克林乳液的基本概念、形成原理、制备方法、实验室表征结果及在光催化等领域的应用等，让大学生、青少年、幼小学生乃至社会大众通过皮克林乳液体会化学之美和化学之趣。

青岛农业大学化学与药学院紧扣“矢志三农、勤奋求实，自强不息、追求卓越，培养复合应用型人才”定位，面对新农科建设与智能技术革命双重挑战，以学科交叉、信息资源整合及人工智能(AI)技术赋能为突破口，创新构建了“双观三维”实验教学新模式。该模式以量子化学计算为学科融合“催化剂”，借助AI技术辅助实现实验教学过程中“宏观实践-微观理论”的“双观”联动，进而搭建起从微观机理到宏观现象的“立体化”知识体系，推动学生在“理论认知-实践操作-科学素养”三维度素养全面提升。该教学模式创新可有效激发学生学习主动性、深化实验认识、提升学习效果，为农业院校培养复合应用型人才提供了参考，契合新农科背景下“三农”领域应用型人才培养需求。