乙二胺四乙酸铁钠补铁剂制备实验改进

引用本文: 王秀云, 程嘉硕, 王一鸣, 吴浩宇, 宿艳, 高瑀茁, 刘潇彧, 赵铭宇, 王春燕, 崔淼, 姜文凤. 乙二胺四乙酸铁钠补铁剂制备实验改进[J]. 大学化学, 2024, 39(2): 340-346. doi: 10.3866/PKU.DXHX202308067 shu

Citation: Xiuyun Wang, Jiashuo Cheng, Yiming Wang, Haoyu Wu, Yan Su, Yuzhuo Gao, Xiaoyu Liu, Mingyu Zhao, Chunyan Wang, Miao Cui, Wenfeng Jiang. Improvement of Sodium Ferric Ethylenediaminetetraacetate (NaFeEDTA) Iron Supplement Preparation Experiment[J]. University Chemistry, 2024, 39(2): 340-346. doi: 10.3866/PKU.DXHX202308067 shu

乙二胺四乙酸铁钠补铁剂制备实验改进

王秀云 ^1, ,
程嘉硕 ^1, ,
王一鸣 ^1, ,
吴浩宇 ^2, ,
宿艳 ^1, ,
高瑀茁 ^1, ,
刘潇彧 ^1, ,
赵铭宇 ^1, ,
王春燕 ^1, ,
崔淼 ^1, ,
姜文凤 ^{1,
,}

1.
大连理工大学化学学院, 辽宁大连 116024;
2.
大连理工大学机械工程学院, 辽宁大连 116024

通讯作者: 姜文凤,Email:jangwf@dlut.edu.cn

基金项目:
教育部产学合作协同育人项目(220504807051041,202101033007)；国家质量工程项目(ZL2021142,ZL2020143,ZL2021301)

摘要: 本项目将乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)补铁剂制备实验项目进行了改进，将理论知识与实际生产紧密衔接，依据药物制备工艺流程，设置集方案设计、药物制备、结构鉴定、纯度分析等模块于一体的全链条实验内容，将实验项目由验证性实验转变为综合性、设计性实验，引导学生结合制药工艺流程中所涉及到的质量控制、安全生产、环境保护等因素设计实验方案。本实验项目可结合多条专利路线，能激发学生探究兴趣，促进学生自主探究，培养学生方案设计和创新思辨能力，提升学生解决实际问题能力和科学素养，增强专业自信。

关键词:

English

Improvement of Sodium Ferric Ethylenediaminetetraacetate (NaFeEDTA) Iron Supplement Preparation Experiment

1.
School of Chemistry, Dalian University of Technology, Dalian 116024, Liaoning Province, China;
2.
School of Mechanical Engineering, Dalian University of Technology, Dalian 116024, Liaoning Province, China

Corresponding author: Wenfeng Jiang, jangwf@dlut.edu.cn

Received Date: 17 August 2023

Abstract: This project introduces an enhanced approach to the experimental preparation of Sodium Ferric Ethylenediaminetetraacetate (NaFeEDTA) as an iron supplement. Bridging theoretical concepts with practical manufacturing, the experimental design is aligned with pharmaceutical production processes. It incorporates a comprehensive set of modules, ranging from experimental design and drug preparation to structural identification and purity analysis. The project transforms the experiment from a validation-based exercise to a holistic, design-oriented experiment. Students are guided to consider quality control, safety protocols, and environmental protection as part of their experimental design. This experimental framework accommodates multiple patent pathways, stimulating students’ investigative interests and fostering skills in experimental design and critical thinking. It aims to enhance students’ problem-solving capabilities, improve their scientific literacy, and boost their confidence in the field.

Key words:

1. [1]
  仇国苏. 化学教育, 2006, No. 5, 4.
2. [2]
  苏文斌, 兰瑞家. 食品科学, 2008, 29 (6), 308.
3. [3]
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4. [4]
  蔡自由, 钟国清. 化学世界, 2009, No. 12, 721.
5. [5]
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6. [6]
  韩瑞亭, 潘洪春, 张春凤, 黄瑞海, 付江明, 卢岩. 一种乙二胺四乙酸铁钠及制品的制备方法: 中国, CN 114671774.A[P]. 2022-06-28.
7. [7]
  陈礼宝, 谷帅, 李培杰, 刘风莉, 李良玉, 张辉艳. 一种乙二胺四乙酸铁钠的制备方法: 中国, CN 115894266.A[P]. 2023-04-04.
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10. [10]
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  许中敏, 鲍小丹, 常欣, 赵晓娟. 一种环境友好型乙二胺四乙酸铁钠产品的制备方法: 中国, CN 104177270.A[P]. 2014-12-03.
12. [12]
  潘欣, 帅玉英, 黄海娟, 刘忠士, 溪海燕. 铁质食品营养强化剂乙二胺四乙酸铁钠的生产方法: 中国, CN 103880692.A[P]. 2014-06-25.
13. [13]
  安涛, 闫雪瑾, 李国庭. 中国调味品, 2013, 38 (5), 35.
14. [14]
  崔淼, 王春燕, 胡涛, 宿艳, 王秀云. 实验室科学, 2023, 26 (1), 19.

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通讯作者: 陈斌, bchen63@163.com

1.
沈阳化工大学材料科学与工程学院沈阳 110142

乙二胺四乙酸铁钠补铁剂制备实验改进

通讯作者: 姜文凤,Email:jangwf@dlut.edu.cn

English

Improvement of Sodium Ferric Ethylenediaminetetraacetate (NaFeEDTA) Iron Supplement Preparation Experiment

Corresponding author: Wenfeng Jiang, jangwf@dlut.edu.cn

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中国化学会秘书处

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