本综合化学实验以三氯化钒和六亚甲基四胺为原料，采用模板辅助的热处理和氮化法将纳米尺度的氮化钒粒子与氮掺杂碳片复合形成具有异质结构的复合材料，同时对其电催化氮还原性能进行了测试。实验内容包含无机化学、物理化学、分析化学等多学科知识和实验操作，结合科学研究前沿，在激发学生学习兴趣、提高学生应用能力的同时，培养学生的学科素养、科研创新能力和社会责任感。

对分析化学实验“分光光度法测定水和废水中总磷”进行改进：以绿色无毒的麦饭石为载体，制备ZnFe-LDHs (层状双金属氢氧化物)改性麦饭石吸附材料，运用FTIR、XRD、SEM、EDS-mapping等手段进行表征，探索出ZnFe-LDHs改性麦饭石对磷的最优吸附处理条件，去除率大于98.4%。含磷废水经改性麦饭石吸附处理后,磷的浓度小于0.08 mg∙L⁻¹，符合磷一级排放标准。该改进实验内容丰富，综合性强，学生在践行“绿色化学”理念中,综合研究能力和团队协作能力得到培养提升，适合推广至本科生高年级教学。

酸菜，又称泡菜、渍菜，是一种传统的发酵食品，因具有独特的风味和丰富的营养价值受到广大消费者的喜爱。本文将以第一人称的方式讲述酸菜的成分、口感、制备工艺以及其中蕴含的化学原理，文中还谈及食用酸菜对人体的影响以及食用建议，旨在宣传中国传统美食文化和发酵这一传统工艺,提升人们的食品安全意识和健康饮食观念，培养学生的科学素养和实践能力，让更多的人了解化学、热爱化学。