矿物类中药主要成分为无机化合物，其源于中国古代炼丹术，是中国传统药物的三大类别之一，也是中药学专业无机元素化学的重要讨论对象。本文通过一个小故事对部分重要的矿物中药进行了介绍，结合矿物药炮制过程中的化学变化引导人们进一步熟悉相关元素的性质，认识矿物药中无机元素的药效作用，增进对中药学和化学之间联系的认识。

植物色素是存在于植物细胞中的天然有机化合物。它们赋予植物五彩斑斓的颜色，在光合作用及其他生理反应过程中发挥着重要作用。本文对植物色素的分类及化学分子结构进行了科普，并介绍了其基本显色机理，引导人们从分子水平上认知绚丽多彩的世界、明确有机化学与植物生理活性的内在联系。

实验室的化学品种类繁多，其中有一类极具危险的化学品，它们时常引发各类事故，但又在人类生活中有着十分重要的作用，这就是危险化学品。在实验室中大家总是无法避免接触这类化学品，因此认识危化品，分辨它们的危险属性，确保正确储存和规范使用至关重要。本文以和平大使淇淇的视角，带大家走进危险化学品国度里的各个部落，介绍实验室危险化学品的分类以及储存方法，让大家了解并从容面对他们，并且能够安全使用，避免实验室危险事故的发生。

近年来，随着健康生活概念的普及，人们的防晒意识日益提高，但是大部分人不清楚如何通过科学防晒实现皮肤健康与身体健康的“双赢”。本文从化学视角，以一个“守护家国”的小故事作为知识载体，用通俗易懂的语言向读者科普防晒的相关知识，主要包括防晒原因、不同防晒霜的组成、防晒原理和利弊等，希望能够使读者建立正确的防晒思路。

以童话故事的形式，运用生动有趣的形象，通俗易懂的语言，由浅入深地引导人们透过植物性食品色彩丰富的外表以及常见的变色现象探寻其中蕴含的科学原理，从而帮助人们知其然更能知其所以然，加深对植物性食品中主要色素(叶绿素、类胡萝卜素、花青素)结构与性质(溶解性与稳定性)的认识，增强对酶促褐变的原理以及阻褐方法的了解，建立对着色剂等食品添加剂的正确观念。

采用静电纺丝、水热和光沉积的方法制备了一种以Pt和NiS为助催化剂的BaTiO₃/Pt/NiS双异质结光催化剂。优化后的BaTiO₃/Pt/NiS样品的制氢速率最高为489 μmol·h^-1·g^-1，是纯物质BaTiO₃的2.5倍。这主要归因于BaTiO₃与Pt之间形成的肖特基结促进了光生电子的快速转移，以及BaTiO₃与NiS之间构建的p-n结实现了对光生空穴的高效捕获。光电化学测试结果进一步证实了BaTiO₃/Pt/NiS异质结光催化剂中的光生电子和空穴被高效分离，从而具有更高的分解水制氢性能。