【大学化学】doi: 10.3866/PKU.DXHX202312040
介绍一个大学化学综合创新实验。从普洱茶中提取茶多酚并用于制备护手霜。主要内容包括茶多酚提取、鉴定、抗氧化性评价和护手霜制备。该实验涉及天然产物提取、鉴定、性能评价的操作以及天然产物的应用，满足高校化学类本科生的专业实验教学需求，有利于提高实验操作技能，培养创新能力，激发探索热情。
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